Kazımkarabekir Kabak Çekirdeği Coğrafi İşaret Tescil Belgesi Aldı

Karaman Valiliğinden yapılan açıklamada, "Kazımkarabekir Kabak Çekirdeği’nin tescil edilmesi ile İlimizin coğrafi işaretli ürün sayısı 6 olmuştur.
Daha önce İlimize ait Divle Obruk Peyniri, Ekşikara Üzümü, Taşkale Halısı, Ermenek Helvası ve Başyayla Karın Kaymağı coğrafi işaret belgesi almıştı.
Kazımkarabekir ilçemizde uzun yıllardır ekimi yapılan kabak çekirdeği, özellikle Kızılkuyu, Özyurt ve Akarköy köylerimizde yaygınlaşmıştır. İlçe genelinde yaklaşık 8.500 dekar alanda ekimi yapılmaktadır.
Kazımkarabekir çekirdeğini diğerlerinden ayıran en önemli özelliği lezzetidir. Bölge topraklarının yapısı, iklim koşulları kabak çekirdeğine kendine has aromasını vermektedir.
Valiliğimizce İlimize has diğer ürünlerin  tescil çalışmaları devam etmektedir." denildi.