Karaman Tanıtım ve Turizm Derneği (KARTAP) tarafından 3 ton bisküvi kullanarak buğday başağı motifi yapıldı.
Karaman'da faaliyet gösteren KARTAP yöneticileri, kentin ve kentte üretimi yoğun şekilde yapılan bisküvinin tanıtımı için “Buğdayın Hikayesi” adlı bir proje hazırladı.
Proje kapsamında dernek yönetimi, 10 günlük çalışmanın ardından “dünyanın en büyük mozaik bisküvisini” yaptı.
Çalışmalar kapsamında yaklaşık 20 kişilik ekip, Karamanoğlu Mehmetbey Üniversitesi Taha Akgül Spor Salonu'ndaki zemine, 300 bin pötibör kullanarak buğday başağı motifi yaptı. Proje kapsamında 3 ton bisküvinin kullanıldı.
Yapılan çalışmaların ardından buğday başağı motifi düzenlenen tören ile vatandaşların beğenisine sunuldu.
Törene, Karaman Valisi Tuncay Akkoyun, Hazine ve Maliye Eski Bakanı Lütfi Elvan, Devlet Eski Bakanı Işın Çelebi, Belediye Başkanı Savaş Kalaycı, KMÜ Rektörü Prof. Dr. Hüseyin Kahraman, daire müdürleri, siyasi parti il başkanları, davetliler ile öğrenciler katıldı.
Dernek Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı ve Sözcüsü Osman Nuri Koçak Karaman’a bisküvi müzesi yapılması teklifinde bulundu.
Koçak, “Türkiye Aşçılar ve Şefler Federasyonundaki aşçılarımızın Karaman’a yapıl gönderdiği normal insan ebatlarında bisküvi hamurundan yapılmış iki tane heykeli teslim aldık. Şuanda Belediyemizin emanetindedir. Müze için ilk harcımız bunlar olsun. İkincisi yapmış olduğumuz en büyük mozaik bisküvisinin tescil belgesini müzemize ilk harcı arasında teslim edeceğiz. KARTAP’ın bugün için hazırladığı PTT pulluğu var. Bu nüshasını da müzemize teslim edeceğiz.” dedi.
Dünyanın en büyük mozaik bisküvisi Türkiye Aşçılar ve Şefler Federasyonu tarafından tescillenerek, tescil belgesi KARTAP Başkanı Rıza Duru'ya takdim edildi.
HABER: Murat ÖZÜNAL
