Karaman'ın Şebit Pilavı Da Artık Coğrafi İşaretli

Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından Karaman’ın Başyayla Karın Kaymağı, Ermenek Helvası, Ekşikara Üzümü, Divle Obruk Tulum Peyniri, Guymak Tatlısı, Kırma Böreği, İlisıra Dolması, Kâzımkarabekir kabak çekirdeği, Karaman Mayalısı, Taşkale Halısı ve Sarıveliler yöresel giysileri coğrafi işaretli olarak tescillenmişti.

GÜNCEL

11 Eylül 2023 - 16:12

Yorumlar

Coğrafi işaretli tescilli ürünler arasına Karamanlıların severek yedikleri şebit ekmek üzerine dökülen sebzeli bulgur pilavı yani Karaman Şebit Pilavı da artık coğrafi işaretli ürünler arasında yerini aldı.
Başvurusu Karaman İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü tarafından yapılan Şebit Pilavın Coğrafi İşaret tescili aldığı duyuruldu.
İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü’nden yapılan açıklamada, “Müdürlüğümüz tarafından yürütülen çalışmalar neticesinde Karaman’a özgü lezzetlerden “Karaman İlisıra Dolması” ve “Karaman Şebit Pilavı” Türk Patent ve Marka Kurumunca Coğrafi İşaretli olarak tescillendiler. Şehrimize hayırlı olsun” dendi.