KARAMAN'DA BU YIL RAMAZAN PİDESİNE ZAM YOK !

    Haftaya bugün (16 Mayıs Perşembe) mübarek Ramazan ayının ilk orucu ile başlıyor. 15 Mayıs Çarşamba günü ilk teravih namazı ve ilk sahurla birlikte Mübarek Ramazan ayına girmiş olacağız.
    Bu yıl Ramazan ayı, 24 Haziran’da, Ramazan Bayramının bir hafta sonrası yapılacak olan erken genel seçimler nedeni ile, partilerin ve adayların propagandaları yapacakları  için  oldukça hareketli geçmesi bekleniyor.
    Bu arada, Ramazan ayı ile birlikte, Ramazan ayının olmazsa olmazları arasında yer alan Ramazan Pidesi ve Tahinli Pideler için de yoğun hazırlıklar yapılıyor.
    Her Ramazan ayı öncesinde Pide fiyatlarındaki zamlar gündem oluştururken, bu yıl Karaman Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği (KESOB) aldığı kararla Ramazan Pidesi fiyatlarına zam yapılmamasını, geçen yıl olduğu gibi 300 gr pişmiş pidenin 1 lira 50 kuruştan satılacağını açıkladı.
    Öte yandan  Karaman’da 34 yıldır pide fırını işletmeciliği yapan Nimet Pide Fırını Sahibi Murat Eryiğitoğlu, “Ramazan ayının kapıyı çalmasıyla birlikte yılın 365 günü çıkan tahinli pidenin yanına bu mübarek aya özel iki yeni çeşit tahinli pide çıkardıklarını kaydetti. Normal, cevizli ve terayağlı olmak üzere üç çeşitte tahinli pide çıkardıklarını dile getiren Eryiğitoğlu, gösterilen ilginin en başında usta ile kaliteli malzemenin işlenmesinden lezzetli pide çıkarmaya özen gösterdiklerini ifade etti. 
“Ramazan ayında bizim fırında sadece tahinli pide üretmek adet haline geldi” diyen Eryiğitoğlu, “Çünkü kaliteli malzemeleri, tecrübeli ustalarımızın eline sunduğumuzda pidemiz de kaliteli oluyor. Bu şekilde de Ramazan ayı boyunca ilgi görüyor. İnşallah bu yıl da böyle olmasını temenni ediyoruz” şeklinde konuştu. 
Geçtiğimiz yıl tahinli pidenin normali 4 liradan, tereyağlısı 4,5 liradan, cevizlinin ise 6 liradan satıldığını kaydetti. Eryiğitoğlu, “Bu yıl fırınımızdaki tahinli pide çeşitlerinden normal olanı 5 liradan, tereyağlı olanı 6 liradan, cevizli olanı da 7,5 liradan satışa sunuluyor. Önümüzdeki günlerde bağlı olduğumuz Odanın belirleyeceği fiyatlar neticesinde tahinli pide ve Ramazan pidesi fiyatları da değişebilir” dedi.
Haber: Adem DEMİREL