Özellikle fırın, pastane ve unlu mamuller üretimi yapan iş yerlerinin denetimlerine öncelik verilerek tüm gıda işletmelerinde denetimler artırıldı.
Denetimler sırasında özellikle hijyen koşulları başta olmak üzere işletmelerin gıda mevzuatlarına uygunluğu kontrol edilirken, işletme sahipleri ve çalışanları gıda güvenliği ve personel hijyeni konularında bilgilendirildi.
Tarım ve Orman Müdürü Yusuf Şahinbaş, “Halkımızın tükettiği her türlü gıda maddesinin güvenirliğini sağlamak için yapılan çalışmalar, tüketimin artığı bu ayda daha fazla önem kazanıyor. Bu bilinçle, tüm gıda kontrol görevlileri; fırın, pastane, unlu mamul üreten işletmeler, lokanta, market, bakkal gibi işletmelerde denetimlerini sürdürmektedir. Ramazan ayı öncesinde olduğu gibi Ramazan ayı içinde de gıda denetimleri büyük bir hassasiyetle devam edecektir. Gıda hareketliliğinin arttığı Ramazan ayı boyunca vatandaşlarımızın karşılaştıkları sorunları ALO GIDA 174 hattını arayarak bildirmeleri, denetimlerin etkinliğinin artırılması konusunda büyük önem arz etmektedir. Mübarek Ramazan ayının ülkemize, milletimize ve tüm insanlığa başta sağlık, barış, huzur ve hayırlar getirmesini diliyorum” dedi.
Haber: İsmail DİKBAŞ
Denetimler sırasında özellikle hijyen koşulları başta olmak üzere işletmelerin gıda mevzuatlarına uygunluğu kontrol edilirken, işletme sahipleri ve çalışanları gıda güvenliği ve personel hijyeni konularında bilgilendirildi.
Tarım ve Orman Müdürü Yusuf Şahinbaş, “Halkımızın tükettiği her türlü gıda maddesinin güvenirliğini sağlamak için yapılan çalışmalar, tüketimin artığı bu ayda daha fazla önem kazanıyor. Bu bilinçle, tüm gıda kontrol görevlileri; fırın, pastane, unlu mamul üreten işletmeler, lokanta, market, bakkal gibi işletmelerde denetimlerini sürdürmektedir. Ramazan ayı öncesinde olduğu gibi Ramazan ayı içinde de gıda denetimleri büyük bir hassasiyetle devam edecektir. Gıda hareketliliğinin arttığı Ramazan ayı boyunca vatandaşlarımızın karşılaştıkları sorunları ALO GIDA 174 hattını arayarak bildirmeleri, denetimlerin etkinliğinin artırılması konusunda büyük önem arz etmektedir. Mübarek Ramazan ayının ülkemize, milletimize ve tüm insanlığa başta sağlık, barış, huzur ve hayırlar getirmesini diliyorum” dedi.
Haber: İsmail DİKBAŞ