Arabaş-ı Çorbası için hazırlıklar başladı.
Havanın soğuması ve uzun kış gecelerinin gelmesiyle dostlar arası sohbet ortamlarına vesile olan 'arabaşı geceleri' bu mevsimlerde rağbet görüyor.
Özellikle kış gecelerinde konuklara, 'içiniz ısınsın, açlığınız yatışsın, uykunuz açılsın' denilerek ikram edilen, soğuk algınlığı ve gribe iyi geldiği bilinen 'arabaşı' geleneği Karaman’da aile, komşu, akraba ile kurum ve kuruluşlar arasındaki dayanışmaya da katkı sağlıyor.
Su ve unun karışımıyla yapılan, çiğnemeden yutulan 'arabaşı' halk arasında tanışma ve kaynaşma ortamı da oluşturuyor.
Soğuk kış günlerinde ise arabaşı gecelerini bir fırsat olarak gören Karamanlı, arabaşı gecelerinde buluşarak, daha sıcak bir atmosferde bir araya gelebiliyor.
Haber: Gönül ŞİRİN
Havanın soğuması ve uzun kış gecelerinin gelmesiyle dostlar arası sohbet ortamlarına vesile olan 'arabaşı geceleri' bu mevsimlerde rağbet görüyor.
Özellikle kış gecelerinde konuklara, 'içiniz ısınsın, açlığınız yatışsın, uykunuz açılsın' denilerek ikram edilen, soğuk algınlığı ve gribe iyi geldiği bilinen 'arabaşı' geleneği Karaman’da aile, komşu, akraba ile kurum ve kuruluşlar arasındaki dayanışmaya da katkı sağlıyor.
Su ve unun karışımıyla yapılan, çiğnemeden yutulan 'arabaşı' halk arasında tanışma ve kaynaşma ortamı da oluşturuyor.
Soğuk kış günlerinde ise arabaşı gecelerini bir fırsat olarak gören Karamanlı, arabaşı gecelerinde buluşarak, daha sıcak bir atmosferde bir araya gelebiliyor.
Haber: Gönül ŞİRİN
