Uzmanların
sık sık dile getirdiği ve vücudun direncini artırmak için balık yiyin uyarıları
yapmalarına karşın fiyatlardaki pahalılık nedeniyle vatandaşın alım gücünün
düştüğünü belirten balıkçılar, pandemiden önce satışlarının çok daha iyi
olduğunu ancak şimdi satışlarda gözle görülür bir düşüş yaşandığını ifade
ettiler.
Karaman'da
uzun yıllardır balıkçılık sektöründe faaliyet gösteren Balık Pazarı sahibi
Düzgün Çalgın, "Her sektörde olduğu gibi bizim sektörümüzde pandemiden
fazlasıyla etkilendi. Balığa getirilen av yasağı nedeniyle balık fiyatları
geçen yıla göre oldukça fazla arttı. En fazla tercih edilen hamsinin kilosu
bile 25-30 liradan satılmaya başlandı. Vatandaş 25 liradan 2 kilo balık almak
yerine evinin temel ihtiyacını karşılamayı tercih eder oldu. Balık artık lüks
tüketime girdi. Bu nedenle bizimde işlerimiz durma noktasına geldi. Eskiden
balık fazlaydı. Maliyet düşüktü. Şimdi ise balık miktarı azaldı maliyet
yükseldi" dedi.
Karaman'a
gelen balığın yüzde 60-70'ini kendilerinin karşıladığını belirten Çalgın,
"Karaman'a en taze ve kaliteli balığı getirmek için Türkiye'nin çeşitli
yerlerinde bulunan balık hallerine giderek balıkları gözümüz görerek seçiyoruz.
Balık fiyatları yüksek olsa da biz insanlara en az hafta bir kere balık
yemelerini tavsiye ediyoruz" diye konuştu.
Karaman'da
ise en fazla tercih edilen balık fiyatları ise şöyle;
Hamsi
25-30 TL
İstavrit
30-35 TL
Çinekop
90 TL
Çupra-Levrek
50 TL
HABER: Aygül
KÜÇÜKCİCİBIYIK
YORUMLAR