Sanayi ve Teknoloji Bakanlığına
bağlı Konya Ovası Projesi (KOP) Bölge Kalkınma İdaresi Başkanlığı, gerek
Covid-19 gibi tüm dünyayı etkisi altına alan salgın hastalıklarla gerekse
gelişmiş ve gelişmekte olan ülkeler açısından stratejik bir önem taşıyan tarım
ve hayvancılık sektörlerinde gıda güvenliğinde sürdürülebilirliğin sağlanması
ve desteklenmesi amacıyla ‘Buzağı Kayıplarının Önlenmesinde Buzağı Sağlığı ve
Yetiştiriciliği’ adında önemli bir kaynak kitap hazırladı.
“Temel Amacımız Hayvancılıkta
Verimi Arttırmak”
Aksaray, Karaman, Kırıkkale,
Kırşehir, Konya, Nevşehir, Niğde ve Yozgat’tan oluşan KOP Bölgesinin; sahip
olduğu geniş tarım alanları, coğrafi yapısı, büyükbaş hayvan varlığı ve
hayvansal üretime yönelik sanayi altyapısı ile öne çıkan bir bölge olduğunu
vurgulayan KOP İdaresi Başkan vekili Halil İbrahim Tongur, bu kazanımları
korumak ve güvenliğini sağlamak adına başta toprak ve su kaynaklarının
korunması ve buna bağlı olarak uygun tarımsal ve hayvansal üretim modellerinin
hayata geçirilmesinin büyük önem arz ettiğini belirterek şunları söyledi:
“Hali hazırda kullanılan araçlar ve
yöntemler ne olursa olsun ülkemizde yürütülen hayvancılık politikalarında temel
amacının verimliliği arttırmak, piyasa istikrarını sağlamak, girdi
maliyetlerini düşürmek,sektörde çalışanların gelir seviyesini yükseltmek,
tüketici fiyatlarını makul seviyelerde tutmak, arz sürekliliğini sağlamak ve dünyanın
bu alandaki önemli ülkeleriyle rekabet edebilir hâle getirmek olmalıdır.
Hayvancılık sektöründe sürdürülebilirliğin sağlanması, iç piyasaya yönelik
ihtiyaçların karşılanması ve ithalata dayalı ekonomik kayıpların önlenmesi için
buzağı ölümlerinin mutlaka gelişmiş ülkeler düzeyine çekilmesi gerekmektedir.
Buzağı, sığırcılık işletmelerinin önemli bir gelir kaynağı ve aynı zamanda
işletmelerin geleceği, ülkemizin de ithalata karşı stratejik bir ürünüdür.
Türkiye’nin son yıllarda hızla artan nüfusuna paralel olarak hayvansal protein
ihtiyacı da sürekli artmaktadır. İthalat, canlı hayvan ve hayvansal ürün
talebinin karşılanmasında kısa vadede çözüm gibi görülse de sürdürülebilir bir
hayvancılık için diğer önemli seçenek, buzağı kayıplarının önlenmesidir. Buzağı
kayıplarının birden fazla nedene bağlı önemli bir sorun olarak karşımıza
çıkması sebebiyle Başkanlığımız konuyu çok yönlü olarak ele almakta; bu
kayıpları en aza indirebilmek amacıyla eğitimler düzenlemekte; konu ile ilgili
seminer, konferans, çalıştay organizasyonları yapmakta ve ilgili sivil toplum
kuruluşları ile diyaloglarını sürdürmektedir.” dedi.
“Bir Buzağı Kaybının Bile
Önlenmesi Önemlidir”
Kısa adı KOP TEYAP olan KOP Bölgesi
Tarımsal Eğitim ve Yayım Projesi kapsamında tarım ve hayvancılıkta altyapı
yatırımlarından gerekli verimin alınabilmesi, modern teknolojilerle
çiftçilerimizin buluşturulabilmesi, tarımsal eğitim ve yayım hizmetlerinin
etkinliğinin artırılması çiftçi örgütleri önceliğinde kurum ve kuruluşların
kapasitelerinin artırılması ve yeni nesillere çiftçilik mesleğinin
benimsetilmesi amacıyla kamu kurumları ve sivil toplum kuruluşları ile
işbirliği içerisinde eğitim faaliyetleri yürütüldüğünü hatırlatan Başkan vekili
Tongur, “Başta akademisyenlerimiz olmak üzere konunun uzmanlarının da yer
aldığı geniş bir katılımla hazırlanan bu kitap, sektördeki önemli bir açığı
gidermek ve bu konunun önemi hakkında farkındalık oluşturmak amacıyla
hazırlanmıştır. Bu kitaptan yararlanarak bir buzağının bile kaybının önlenmesi
bizim için en büyük ödül olacaktır. Kitabın hazırlanmasında emeği geçen, zaman
harcayan, bilgilerini ve tecrübelerini paylaşan herkese teşekkür ediyor,
sorunun çözümüne yönelik olarak oldukça sadeleştirilmiş, görsel materyallerden
yararlanılmış, pratik ve uygulanabilir bilgiler içeren bu yayınımızın, bölgemiz
ve ülkemiz üreticilerine yararlı bir kaynak olmasını temenni ediyorum.” diye
konuştu.
Buzağı Sağlığı ve Yetiştiriciliği
kitabına ve el kitabına http://www.kop.gov.tr/sayfalar/kitap-brosur/81
adresinden ulaşılabilinmektedir.
http://www.kop.gov.tr/upload/dokumanlar/250.pdf
http://www.kop.gov.tr/upload/dokumanlar/249.pdf
HABER: Aygül KÜÇÜKCİCİBIYIK